2012年5月28日月曜日

地元牛乳使用パン「湘南シリーズ」発売


 「Pasco」ブランドのパンを展開する敷島製パン(名古屋市)は6月1日から、地元乳業メーカーの牛乳を使用し、湘南工場で開発した「湘南シリーズ」を関東地区限定で発売する。商品は「湘南ミルクデニッシュ」「湘南ミルクカスタードパン」「湘南ミルクカステラ」の3種類、各120円。

 同社の湘南工場は、1977年に関東地区3番目の工場として操業を開始。今年で35周年を迎えるにあたり、「湘南発の地産地消」をキーワードに開発した。
 「湘南シリーズ」で使用する牛乳は100%、地元の近藤乳業の人気商品「湘南牛乳」。地域発ならではの手作り感、親しみ感を伝えるため、パッケージの商品名の文字は、各商品を担当する製造課長3名の直筆をそのまま使用したという。
 敷島製パンでは「湘南シリーズ」で、月間計7000万円の販売目標を立てている。(2012年5月28日)

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